为进一步做好疫情防控工作，防范新冠肺炎疫情通过冷链食品传播风险，区市场监督管理局高度重视，连日来，组织执法人员对全区冷库内冷藏冷冻货物进行全面排查，切实维护食品市场安全稳定。

    全面排查，摸清底数。对全区大型商超、农贸市场、食品冷库等经营、贮藏冷藏冷冻食品的经营户进行 “拉网式”全覆盖排查，以肉品集中交易市场、冷库冷冻冷藏库房为重点排查对象，检查货物来源、索证索票制度落实情况、进货台账、进口货物检验检疫证明文件、消毒记录、贮存条件情况、温控记录情况等。

    强化责任担当，落实主体责任。检查同时，执法人员耐心细致的向经营者讲明排查的具体内容及重要意义，提高经营者的食品安全和疫情防控意识。督促各市场主体严格落实冷链食品管理制度、贮藏制度，加强环境卫生整治，严格落实消毒等防控措施。